Si, esa es la realidad. En este país es raro ver crisantemos en los jardines y, lo que es más, nadie regalaría un ramo de crisantemos a su novia o a su mujer por su cumpleaños. No se considera apropiado. Los crisantemos se reservan para el Día de los difuntos y es una pena porque sus floraciones tardías son fundamentales para dar luz a los jardines durante el otoño.
La tradición de dejar flores en las tumbas de los difuntos aparece ya documentada hace casi 13.000 años y así ha seguido hasta nuestros días en casi todas las religiones. Las flores son un símbolo de la belleza y pureza del alma del difunto. En cuanto al hecho de dedicar un Día a los difuntos, a los que se han ido, es común en muchas culturas. Los celtas celebraban Samhain, el Día de los muertos al final de la cosecha y del solsticio de verano. Durante esta festividad se invitaba a los difuntos a visitar a los vivos y se dejaban alimentos y flores a las afueras de las casas para tener contentos a los espíritus. Esta fiesta se romanizó luego durante la ocupación de estos pueblos por el Imperio romano. En cuanto a los cristianos, siempre atentos a adaptar cualquier costumbre pagana en su beneficio, declararon el 1 de Noviembre como Fiesta de todos los Santos con el fin de honrar a los mártires y, por extensión, a todos los difuntos. Y ahí llegaron los crisantemos, una de las pocas plantas que florece justo por esta época para cumplir el oficio de honrar a los muertos.
Crisantemos en la Barrosa |
Claro que antes de que llegara esta economía de consumo feroz, los crisantemos se cultivaban en los pequeños huertos cerca de las casas. Allí tenían reservado su espacio, a poder ser al lado de un muro soleado. Y si uno se pregunta porqué los huertos en España nunca han evolucionado hacia una función más ornamental como los "cottage gardens" ingleses, es porque aquí las plantas de flor casi siempre tuvieron una función utilitaria para decorar las iglesias, no las casas -al menos entre las clases medias y bajas-. Así era común en estos mismos huertos plantar celindos, filadelfos, rosas y lirios para poner en la iglesia durante Mayo, el mes de las flores, al igual que las dalias y crisantemos para el Día de difuntos. Algunas de las fotos de esta entrada todavía constatan, en los pocos huertos que quedan en este pueblo, la presencia de crisantemos y dalias con esta función.
¿Quien ha dicho que las coles y crisantemos no pueden ir juntos? |
Yo apenas he comenzado hace un par de años a plantar algunos crisantemos en la Barrosa y, puesto que los viveros de esta zona no ofrecen ninguno a la venta, los he conseguido de esquejes pedidos a algunos vecinos y que he logrado enraizar sin problemas. Hay que tener en cuenta que la mayor parte de las plantas que se venden en las grandes superficies o en los comercios chinos esta semana, son plantas de temporadas que es difícil que sobrevivan al invierno en un jardín. Eso sí, la mayoría de estas plantas -algunos cientos de miles- morirán de deshidratación en las próximas días en nuestros cementerios ya que cada vez es más común dejar la planta con su maceta al lado de la sepultura o sobre ella. !La industria de lo efímero es un buen negocio!. En cuanto a su cultivo en jardín, es de lo más sencillo, al menos aquí en el norte, si se plantan crisantemos de "clima frío" que aguanten las heladas. Conviene recortar su crecimiento durante la primavera una o más veces -hasta principios de Julio, no más- para que la planta ramifique y la floración sea más uniforme y extensa. Aquí os dejos unas fotos ilustrativas de crisantemos esta semana.
Crisantemos que crecen esta semana en la Barrosa. Desgraciadamente no conozco la variedad de cada uno de ellos ya que provienen de esquejes que se cultivan en los huertos cercanos.
Crisantemos, Salvias y Gauras. |
Crisantemos en los huertos cercanos a la Barrosa.
Crisantemos y acelgas. |
Crisantemos al lado de una pared de la casa.
Crisantemos en una jardinera junto a la casa. |
Crisantemos a la venta en Oviedo.
Crisantemos en los puestos de flores en el mercado del Fontán en Oviedo. |
La variedad de colores de los crisantemos se acrecienta cada año que pasa. |
Crisantemos orientales de flores grandes y colores aterciopelados y casi imposibles, como el dorado de la fotografía de abajo. |
Crisantemos de flor pequeña, los más comunes |
Combinaciones de dos colores. |